Personlig kontakt
100% personlig – du taler direkte med kokken, fra første opkald til sidste ret.
Catering og privat dining
Autentisk latinamerikansk Catering i København
Vi leverer ikke kun mad – vi bringer ro, nærvær og smagen af Latinamerika direkte til dit hjem eller lokale. 100% personligt.
Anmeldelser
Det siger vores kunder
"Marcelos catering til min datters 18-års fødselsdag var et hit! Autentisk, velsmagende og festlig – alle gæster elskede det!"
Tine Vitkov
Hvad laver vi
Vi bringer ro til dit næste event
Vi leverer ikke kun mad – vi bringer ro, nærvær og smagen af Latinamerika direkte til dit hjem eller lokale. Hvert arrangement er nøje tilrettelagt med friske råvarer og et personligt touch. Fra det uformelle selskab til den store fest – vi skræddersyr oplevelsen præcis efter dine ønsker og gæsternes behov.
Bag om smagen
Mød Marcelo – Kokken bag smagen
Jeg startede MC Catering for at kunne formidle madlavning som et kulturelt udtryk. Jeg er en kok med mere end 20 års erfaring, der samarbejder med andre talentfulde kokke i København med det formål at vise det bedste af det latinamerikanske køkken. Min tilgang starter altid fra bunden: Udvælgelse af de rigtige råvarer og behandlingen af dem med omhu og respekt.
Hver eneste ingrediens har en værdi, og min passion er at fremhæve den i hver enkelt ret. Jeg ønsker at udbrede det latinamerikanske køkken gennem den viden, erfaring og det talent som mine kollegaer har. Mit ønske er at skabe noget autentisk, mangfoldigt og med identitet, her i København.
“Jeg elsker at skabe mad, der samler mennesker og giver plads til samtale og hygge om bordet.”
Mere end bare mad
Hvorfor vælge os?
Fra planlægning til servering – vi tager os af alt, så du kan fokusere på dine gæster og nyde øjeblikket.
Vi bringer ro
Vi klarer levering, opvarmning, servering og rengøring – så du kan slappe af.
Tilpaset menu
Din menu bliver skræddersyet sammen med dig – præcis som du ønsker det.
Autentisk smag
Maden laves af en ægte latinamerikansk kok – og det kan smages.
Processen
Fra idé til event – trin for trin
Fra det første uforpligtende opkald til deserten er båret ud – vi gør det nemt, gennemskueligt og personligt.
Kontakt os — Menu sendes indenfor 24 timer
Start med en uforpligtende snak. Fortæl os om dine drømme, og vi vender straks tilbage med muligheder.
Møde hvor vi sammen tilpasser menuen til dig
Vi mødes fysisk eller online hvor vi tilpasser menuen til netop dine behov, samt aftaler den endelige pris.
Vi ankommer med alt på dagen
Vi kommer med alt mad og højt humør, hvor vi klarr servering og går først igen, når den sidste dessert er serveret og køkkenet er rengjort.
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Vi har intet minimum antal gæster, men vi har et maksimum på 200 personer.
Vi anbefaler at booke mindst 1 uge i forvejen. Har du brug for noget på kortere tid, så kontakt os alligevel – vi gør altid vores bedste for at finde en løsning.
Ja! Levering, opvarmning og servering er altid inkluderet i prisen
Ja, Vi rydder op og rengører op til vi serverer den sidste dessert.
Ja, når vi har vores første møde, så aftaler vi den endelige menu efter dine behov. Ved ekstra ydelser ud over det basale, justeres prisen derefter.
Da vi kommer med maden i kasser, har vi brug for bordplads til at placere maden, samt adgang til en ovn eller grill. Derudover skal i selv have tallerkener, bestik og glas.
Ja, der er mulighed for at tilkøbe barservice med en proffesionel bartender der kan servere drinks for jer.
Ja, vi kan dække alle slags allegier og andre specielle ønsker
Kontakt os
Skal vi stå for maden til dit næste event?